《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍，共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例，故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十一卷·果部·枸橼(yuán)
【释名】
也称佛手柑、香橼。
【集解】
[藏器说]生于岭南，属柑、橘之类。[颂说]现在闽广、江南都有。它的形状像小瓜一样，光泽可爱的皮则像橙，肉很厚，白如萝卜且松虚。味虽然短但芳香却胜于其他，放在衣柜中数日香味都不会散去。寄到北方，人们把它看得都很珍贵。[时珍说]枸橼产于闽广一带。树像朱栾，叶子尖而长，枝间有刺。种在靠近水的地方就能存活。果实形状像人的手，有指，俗称佛手柑。有长一尺四五寸的，皮像橙柚，厚皱光泽。果的颜色像瓜，生的时候绿色，熟了是黄色。
味道不是特别香甜但清香袭人。南方人将其雕刻成花鸟，或蜜煎作果品吃。放在桌子上可供玩赏。
皮瓤〔主治〕主下气，除心头痰水。煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。根叶与皮相同。
皮瓤〔气味〕辛、甘，无毒。
【主治】
主下气，除心头痰水。煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。根叶与皮相同。
