手机版
保存到桌面
热门搜索:
野史秘闻
成语典故
战争实录
首页
风云人物
帝王将相
后宫人物
近代名人
历史解密
历史记事
历史真相
未解之谜
世界史
历史上的今天
战史风云
将星传奇
古代战役
战史秘闻
抗日战争
军事新闻
野史秘闻
宫廷野史
演义趣闻
奇闻异事
文史百科
国学经典
诗词名句
成语典故
神话故事
传统文化
古文名著
姓氏文化
歇后语
对联大全
解梦故事
文化名家
旧照片
人物旧影
战争实录
年代写真
奇闻趣图
社会百态
环球趣事
科学探索
世界之最
娱乐天地
历史剧
首页
> TAG信息列表 >
关于饮食习俗的历史文章
中世纪欧洲的饮食习俗:酒精与生活
在探讨历史和文化的过程中,我们常会遇到一些引人入胜的现象和故事。其中,关于中世纪欧洲人饮食的一个常见说法是,他们更倾向于饮用酒精饮料而不是水。本文将通过真实资料的梳理,来探讨这一现象背后的历史和文化原因。首先......
2024-03-21
门巴族饮食 门巴族饮食习俗简介
门巴族人的烹饪方法简单,饮食清淡,主菜通常都是汤菜,汤汤水水,和单调的米饭相配,食用方便可口,颇受人们青睐。门巴族的食俗文化是在长期的地域文化和风俗习惯的相互融合形成的,从而构成了独特的门巴族饮食文化。门巴族的日常......
2013-12-18
珞巴族饮食 珞巴族有何饮食习俗
民族饮食文化,不同地区的饮食习俗都有鲜明的民族性和地域性,饮食原料的不同,饮食习惯就有明显的差异。珞巴族主要分布在西藏东南部,少数聚居于米林、墨脱、察隅、隆子、朗县一带。因此,人民的饮食习俗就受藏族影响较深,但是......
2018-08-30
苗族饮食风俗 苗族人的日常饮食习惯是啥
苗族的日常主食有大米、玉米、高粱、小米、荞麦等。副食则为西南山区常见的瓜果蔬菜。黔南、湘西和广西的苗族因为地势原因,多产水稻,因此主食以大米为主,而黔北、黔西的苗族则是靠山吃山,日常主食多以玉米、荞麦、高粱等......
2015-09-14
春节饮食文化 中国春节饮食习俗和寓意有哪些?
中国春节饮食风俗,中国春节饮食习俗和寓意有哪些?春节是我国人民最重视的传统节日,人们相信在此时吃些传统饮食,能给自己和家人带来好运。现简述我国部分地区的饮食习俗,以飨食客:腊八粥“腊八节”。这一天在中国民间有吃......
2014-10-16
乌兹别克族饮食 乌孜别克族有何饮食习俗
乌孜别克族人的食物主要是肉食和奶制品,蔬菜吃得较少,多吃羊、牛、马肉。一日三餐都离不开馕和奶茶。乌孜别克人的主食主要有抓饭、馕、纳仁、海勒瓦、包子、烤包子、凉面等。馕的做法与汉族的烤烧饼相似,用面粉略加盐水......
2013-01-25
德昂族饮食 德昂族饮食习俗大盘点
日常食俗德昂族绝大多数以大米为主食,部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食,擅长制作各种粮食制品,如:豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。蔬菜种类繁多,竹笋是四季不断的蔬菜之一,除鲜吃外,多加工成酸笋或干笋食用。......
2017-07-20
壮族饮食 壮族节庆礼仪饮食习俗简介
壮族最隆重的节日莫过于春节,其次是七月十五中元鬼节、三月三、清明上坟、八月十五中秋,还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等,几乎每个月都要过节。过春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备,要把房子打扫......
2017-09-25
独龙族饮食介绍 独龙族日常饮食习俗
独龙族有日食两餐的习惯。早餐一般都是青稞炒面或烧烤洋芋;晚餐则以玉米、稻米或小米做成的饭为主,有时也用各种野生植物的块根磨成淀粉做成糕饼或粥食用。用野生植物块根或果实制作淀粉时,多将采集到的食物如野山药、......
2015-07-28
土族饮食 土族的饮食习俗有啥特殊之处
土族的饮食习惯与以农业为主兼营牧业的生产特点紧密相关。日常的主食以青稞为主,小麦次之。蔬菜较少,主要有萝卜、白菜、葱、蒜、莴笋等10余种,平日多吃酸菜,辅以肉食。爱饮奶茶,吃酥油沙面。喜庆节日,必做各种花样的油炸食......
2013-01-31
羌族饮食习俗简介 “尔玛”人的生活习俗
羌族主要聚居在中国西南地区四川省西部,自称“尔玛”,意为“本地人”。羌族的饮食具有自己的民族特色,是羌族物质文化生活的反映,羌族以米为主食,特色饮食别具风味,喜食咂酒,且爱吸自制兰花烟。羌族玉食玉米、土豆,辅以小麦、......
2016-10-10
羌族饮食习俗 羌族过年时有何饮食习俗
羌民居住的各山寨很可能分属不同的部落。故节令不尽相同。同寨又有大姓小姓之分。同是过年过节,饮食安排也不一样。过年:羌族有自己的年节,也过汉族的春节。羌族的年节,又称“过小年”,时间不定,早的农历十月初一,迟的腊月二......
2015-03-21
羌族习俗简介 羌族人日常都有何饮食习俗
北川羌族长期以来形成的各类喜庆宴席模式,根据家庭经济状况和原材料拥有的具体情况决定其档次和形式。凡修房造屋、婚丧寿庆,席桌上的配菜、盘、碗都有规定,下酒菜、下饭菜大体分开,其形式多为"十三花"(即十三个菜),下酒菜......
2015-11-15
德昂族饮食 德昂族有何饮食习俗
德昂族喜吃酸辣食品,嗜饮浓茶,亦善于种茶。几乎每家每户都栽种茶树,素有“古老的茶农”之称。擅长编制竹器和草排(用野生茅草加工成盖房顶材料)。制造银器是德昂族的传统工艺,在邻近各族中很有声誉。德昂族是个跨界民族,在......
2016-12-22
怒族饮食 别具一格的怒族饮食习俗
怒族的主食是玉米,兼食大米、荞麦、大小麦、天仙米、小米等。肉食主要有猪、鸡、牛、羊、鱼及猎获的野味。蔬菜有青菜、白菜、南瓜、萝卜、芋头、洋芋、红薯、洋丝瓜及各种采集之物。佐料有辣椒、葱、姜、野花椒、蒜等......
2018-02-19
汉族饮食 古代汉族饮食习俗简介
在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规定,通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究“牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉”。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主,“民之所食,大抵豆饭藿羹”。有菜肴......
2019-08-16
乌孜别克族饮食 乌孜别克族饮食习俗啥样
由于信仰伊斯兰教,乌孜别克族忌食猪、狗、驴、骡肉等,喜食牛、羊、马肉及其乳制品。一日三餐几乎离不开馕和奶茶。馕是主食,做法与内地的烤烧饼相似,是用面粉加淡盐水稍稍发酵后烤制而成。在面内可加入牛奶、清油、羊油或......
2016-11-13
羌族的饮食习惯及饮食风俗是什么
羌族现主要聚居在四川西部茂汶,其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。人口19.82万多人(1990年第四次人口普查)。羌族自称“尔玛”,意为“本地人”。其族源可溯至三千多年前的左羌人。早在三千年前,殷代甲骨文中就有关......
2014-10-20
怒族饮食 怒族的饮食习俗都有啥
怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。玉米的食用方法从爆米花逐渐发展为煮焖成咕嘟饭(类似玉米面稠糊)、包谷稀饭,做成包谷粑粑,石板粑粑最有特色。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常见的蔬菜有青菜、白......
2014-08-18
满族饮食 满族特色饮食习俗简介
各种酸食其一,将玉米或高粱米浸泡发酵磨成水面,用箩去皮等粗物,使汁液沉淀,俗称汤子面。做时将铁皮汤筒套入拇指,用力攥面,面从筒中挤出成条状甩在锅里煮熟即可食用,俗称汤子。本溪、新宾等地吃法均类似,但岫岩等地满族......
2019-06-27
今日头条
1
世界上最大的船,耗时14年 造价186亿元
2
史达祖诗词名句赏析:曾把芳心深相许 故梦劳诗苦
3
盘点中国最有可能是外星人的九个人!
4
春秋时期鲁国第十五位国君:鲁桓公的生平
5
清朝历史上劳模皇帝:奏折批语胜似一篇小论文!
6
真情皇太极:为见爱妃狂奔600里累死6匹马
7
关于徐中舒的评价是怎么样的?他是怎样一个人
8
豪格既是长子且素有军功 为何不能继承皇位
9
审食其和吕后到底什么关系?审食其和吕后之间有什么故事
10
许褚:曹操手下第一号猛将,揭秘其最猛的一场大战
每日精选
曾纪泽是谁 曾纪泽的“睡醒论”为何成了笑柄?
2015-09-12
世界十大最恶心的汤 难以下咽的鸡睾丸汤
2012-12-03
藏传佛教中诸愤怒相神所持的是什么样的武器?
2019-04-20
暨姓的起源 中国百家姓中暨姓的来历是什么?
2017-02-26
穷奇:上古四凶之一,虽食蛊助人,但也不辨是非
2021-11-26
热门标签
添花
于英国
影雁初
暴风
受灾
张许
名星
北派
仁强
《极海听雷》
唐美香
幸望
怒触
酒边
立场坚定
光叶
虽不言怨
有伤风化
最新文章
道光皇帝寒酸除夕宴:四菜一主食 荤菜是鸡蛋炒肉
《尚食》殷紫萍有历史原型吗 殷紫萍原型是谁
兵马俑真的只是陪葬品吗?它还有其他作用吗?
武则天去世后为什么立了无字碑?史学界存在哪些说法?
揭秘崇祯嫡女长平公主的真实命运:结局十分凄惨!
传说中的独角兽是否真的存在?有哪些证据证明它存在
历史揭秘:唐朝亡国的原因是什么?
阿朱个人简介 阿朱是哪一部小说中的人物
李白诗中"郁金香"不是花 为有"郁金"香味的美酒
汉成帝刘骜在位期间有哪些为政举措?后世如何评价他?