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关于小吃的历史文章

全球十大美味小吃指的是什么?口感如何?

全球十大美味小吃指的是什么?口感如何?

美食是生活中的一种享受,每个国家都有自己独特的美食文化。今天,我们将带领大家走进全球十大美味小吃的世界,一起感受这场味蕾的环球旅行。1.日本炸鸡(Karaage)日本炸鸡是日本的传统小吃,以其外酥内嫩,口感鲜美而闻名。通......
2023-10-14
壮族饮食 壮族最典型的小吃有哪些

壮族饮食 壮族最典型的小吃有哪些

壮族有许多著名的菜肴和小吃:马脚杆,云南文山地区壮族特有食品,用糯米加腊肉丝及其他调料制作而成,形壮如马脚得名;鱼生,过去是壮族节日或待客的上肴;烤乳猪,壮族名菜,用小猪烤制而成;五色糯米饭,也称花糯米饭、五彩糯米饭,用......
2013-05-28
盘点端午节中国十大小吃的著名景点

盘点端午节中国十大小吃的著名景点

1.成都锦里:“尚滋味”、“好辛香”成都,天府之国,美食之都,这里是慢生活的代表,也是吃货的天堂。对于好吃的国人来说,能到成都吃一趟那是一个梦想。当川菜走入大街小巷,当麻婆豆腐成为国菜的代表,当吃辣成为一种时尚,当功夫熊......
2013-07-16
清朝最惨大阿哥:从小吃烧饼过苦日子

清朝最惨大阿哥:从小吃烧饼过苦日子

历朝历代的皇帝刚即位的时候,有两件事情得赶紧忙活,一个是修坟墓,一个是生皇子,只要皇上登了基,这两件大事就必须提上日程,当然从帝国发展的角度来说,提前修坟墓是为了死后能够更奢华,更显身份,生皇子是为了能够给帝国留下继承......
2022-06-03
美国最受欢迎的小吃薯片是怎么发明的

美国最受欢迎的小吃薯片是怎么发明的

万能的薯片是美国最受欢迎的小吃,它的独特风味造就了一个世界美食奇迹。然而薯片的真正历史却是这样的,1853年,一个备受挫折的厨师为了满足挑剔的客户发明了这种食物。图片来源于网络GeorgeCrum是个非裔美国人,有莫霍克血......
2012-11-20
苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时炸花片成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时炸花片成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2012-09-14
武汉名小吃热干面到底是谁发明的?热干面是如何诞生的?

武汉名小吃热干面到底是谁发明的?热干面是如何诞生的?

小编整理了热干面的由来给大家详细说明一下,快点来看看吧。对于武汉人来说,热干面是生命中不可或缺的一部分。许多武汉人,将热干面作为每天过早(吃早餐)的首选食品。数据显示,武汉人每天要吃掉600万碗热干面;其他种类早餐......
2020-08-19
10道名小吃的历史由来 知道三个绝对是美食家!

10道名小吃的历史由来 知道三个绝对是美食家!

导语:老北京名小吃历史悠久,成为北京饮食文化的一大特色,北京10道名小吃的由来,知道三个的绝对是美食家!艾窝窝艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特点是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。每年农历春节前后,北......
2013-10-11
朝鲜族特色小吃都有啥?朝鲜族小吃简介

朝鲜族特色小吃都有啥?朝鲜族小吃简介

韩式石锅拌饭食材:200g米饭、50g菠菜、100g金针菇、50g胡萝卜、30g香菇、50g韩式辣酱、20g生抽、5g黑芝麻准备好青菜,菠菜、胡萝卜洗净;金针切掉尾部;香菇切掉尾部,只留伞叶。香菇切丝。菠菜焯水。胡萝卜先横切断,再切丝,......
2016-12-23
寻找美味的姜汁鸭肉面:一道独特的小吃在哪里?

寻找美味的姜汁鸭肉面:一道独特的小吃在哪里?

在中国的众多美食中,姜汁鸭肉面以其独特的口味和丰富的营养成为了许多人的心头好。然而,这道美食的起源地和销售地点却鲜为人知。本文将带领读者一起探索这道美食的足迹,寻找那些隐藏在城市角落的美味。一、姜汁鸭肉面的......
2024-03-30
苏轼诗作曾提“炸牡丹”:明清时炸花片成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹”:明清时炸花片成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2022-04-30
清朝都有着哪些小吃?清朝天桥是小吃美食汇聚之地

清朝都有着哪些小吃?清朝天桥是小吃美食汇聚之地

清朝京城,读书人必到琉璃厂,商人要去大栅栏,而讨生活的则到天桥。天桥地处京城宣武区,修建之初是皇帝从皇宫出正阳门到两坛祭祀的必经之地,因皇帝自称天子,故而该桥称天桥。天桥最初是一座汉白玉单孔高拱桥,光绪三十二年因修......
2019-03-22
苏轼诗作曾提“炸牡丹” :明清时炸花片成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹” :明清时炸花片成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2015-01-15
《大唐小吃货》有原著小说吗?主要剧情介绍

《大唐小吃货》有原著小说吗?主要剧情介绍

最近有一部热播的穿越剧,因为里面有各种各样的美食,引起了观众的注意,这部剧叫做《大唐小吃货》。很多人看了《大唐小吃货》后,被电视剧的内容吸引,想要知道她的原著小说。接下来跟小编一起看看吧!《大唐小吃货》并没有原......
2021-07-31
街边小吃繁荣的城市是哪里?有多繁荣?

街边小吃繁荣的城市是哪里?有多繁荣?

每座城市都有它独特的味道,而这种味道往往来自于那些琳琅满目的街边小吃。它们见证了城市的繁荣,也承载了无数人的回忆。今天,就让我们一起走进这些街边小吃的世界,感受这座城市的繁荣味道。一、街边小吃的历史渊源街边小......
2023-10-19
朝鲜族小吃“冷面'是怎么来的又有什么传说

朝鲜族小吃“冷面'是怎么来的又有什么传说

冷面,起源于高丽朝时期,已有200多年的历史。朝鲜族冷面,是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,至今约有150年,是我国朝鲜族最具代表性的饮食。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部,地处中国,俄罗斯和朝鲜三国交界处,邻近日本海......
2015-11-03
唐朝美食的巨大魅力:官员因下班买小吃而丢前途

唐朝美食的巨大魅力:官员因下班买小吃而丢前途

最近央视播《舌尖上的中国》,俨然中华民间美食大全,惹得一帮吃货半夜起来流口水,这个节目给了我们一个诠释文明的新方式:味觉。一个讲究味觉的民族才是有味道的民族,有味道的民族才是有人情味的民族,工业革命时期的工作快餐......
2018-04-30
苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2013-02-05
朝鲜族特色小吃都有啥?朝鲜族小吃简介

朝鲜族特色小吃都有啥?朝鲜族小吃简介

朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉......
2016-09-22
传统小吃冰糖葫芦是怎么来的?跟宋朝贵妃有关

传统小吃冰糖葫芦是怎么来的?跟宋朝贵妃有关

想知道我国传统小吃冰糖葫芦是怎么来的吗?要说起这冰糖葫芦的来源就不得不提自南宋的宋光宗皇帝了,下面本站小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!这位皇帝是宋孝宗的第三个儿子,名叫赵惇。公元1187年10月,宋孝宗禅......
2022-06-30