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关于食品的历史文章
关于食品安全的常见误区是什么?分别是什么样的?
食品安全关系到每个人的身体健康,然而在现实生活中,关于食品安全的误区却屡见不鲜。本文将为您揭示常见的食品安全误区,帮助您更好地认识食品安全问题,保障自己和家人的健康。一、误区一:有保质期的食品就是不安全的解析:事......
2023-10-14
中国古代就以冰储藏食品:取冰官员叫“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2012-09-21
中国古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2013-09-07
揭秘“垃圾食品”真的垃圾吗?被骗了好多年...
我们通常认为高能量、高蔗糖、高脂肪的饮食不健康,因此碳酸饮料、高糖饮料、薯片、薯条、盐渍品等食物,常常被人斥责为“垃圾食品”。但是,这些食物真的“垃圾”吗?低能量饮食(比如水果或蔬菜)更加健康?有“垃圾食品”这......
2015-01-14
古代竟就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2017-11-26
食品中的干燥剂是什么垃圾?食品中的干燥剂属于干垃圾吗?
食品中的干燥剂属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德......
2016-11-19
塔吉克族的日常食品是啥?节日又吃啥
塔吉克族,主要居住在新疆。主要从事畜牧业,饲养牛、羊,兼事农业,在山谷里种植青棵、豌豆、小麦等作物,过着半定居、半游牧的生活。日食三餐,主要食品有肉、面、奶,农区以面食为主,牧区以肉食为主。喜将面和奶或米和奶一起制成......
2017-08-15
食品罐头是什么垃圾?可回收垃圾主要有哪些?
食品罐头属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。现在从上海开始实行垃圾分类,之后各大城市都会实行,垃圾分类马上会成为我们生活中的一部分了,很多朋友很多不知道的垃圾分类情况嘛,小编在......
2019-09-25
盘点世界十大巨型的食品 扬州炒饭纪录无效
日前,4192公斤的“世界最大份炒饭”在江苏扬州诞生,号称打破吉尼斯世界纪录,但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。昨日,认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布,因存在浪费情况,这个挑战无效。吉尼斯世界纪录大中华区市场总......
2019-07-16
过期食品属于什么垃圾?过期食品是湿垃圾吗?
关于垃圾分类,很多小伙伴都分不清,过期食品属于什么垃圾。垃圾分类的难度尚未超出人类的日常认知范畴(毕竟瓶子纸板能卖钱、电池有毒不能乱扔,大家心里还是有点数的),但是当人们真正站在干湿垃圾的分叉路口,很多迷思还是油......
2019-04-10
为什么白酒不需要保质期而其它的食品却有保质期呢?
大家都知道,具有10、20年以上的白酒那口感会更加的绵柔、柔和,更有一股沁人的芳香。在当下白酒市场上,那年份酒的价格是一路上涨,特别是五粮液,茅台等知名大名牌,更是推出了50年份的白酒,它的市场价更是卖到了好几万......
2015-04-28
古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2014-05-18
中国古代有食品安全法吗?如果食品不合格会有怎样的处罚
食品安全问题一直牵动着每个家庭的神经。那么,应该如何保证食品安全呢?在我国古代的历史中是否有可以借鉴之处呢?悠悠的历史长河里,古人们早就想到保证食品安全的方法了,下面我们就一起来看看古人都是怎么做的吧。一、唐......
2016-03-20
过期食品属于哪种垃圾?过期食品是湿垃圾吗?
过期食品属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般......
2013-10-23
古代人是怎么应对食品的安全问题的?从周朝就有“食品安全法”了
大多数人认为古代人的饮食健康又安全,实际上古代人的菜市场也很混乱,不少人死于食物中毒,为了生存,各朝各代不得不亮出他们独特的食品安全措施。周朝:要求不高,食品吃熟的就好。《周礼》中也有一套肉类合格标准,足以看出周......
2018-05-06
袋装过期食品是什么垃圾?袋装过期食品怎么处理呢?
袋装过期食品属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。袋装过期食品是什么垃圾怎么处理?袋装的小零嘴一般保质时间都不会很长,一时忘记吃很容易就过期了,这个时候过期的袋装食品按照垃圾分......
2014-08-25
揭秘古代是如何打击毒假食品:周代最早有记录
民以食为天,食品出了问题,必会民怨沸腾,政府难辞其咎。因此,打击毒假食品,不独为当下热门话题,古代政府不仅重视,而且创造的经验也值得借鉴。早在5000年前,神农氏就成为中国拒绝毒食品的鼻祖。《淮南子》记载“神农尝百草之滋......
2012-12-30
古代严惩食品造假者:唐代最高可判处绞刑
民以食为天,食品作为人类生存的基本,一直受到国家的高度重视。自古到今,丰衣足食一直是国家和人民的理想,国家不仅通过各种方式鼓励生产,也对食品的流通和管理采取了相应措施。周代果实未成熟严禁入市场古代商品经济虽然不......
2015-05-20
壮族饮食文化 壮族人为什么会偏爱糯米食品
壮族是中国人口最多的少数民族,人口有1600多万,其中93.7%居住在广西壮族自治区,其余分布在广东连山、云南文山、贵州黔东南、湖南江华等地,其居住区域基本连成一片。壮族主要从事农业生产活动,在长期的历史发展过程中,壮族......
2013-11-19
“儿童食品”真的适合儿童吗?标注“儿童”字样就一定健康吗?
又到开学季,不少家长开始采购儿童用品,从儿童书包到儿童牛奶、儿童水饺,与“儿童”相关的产品都被放入购物车中。记者发现,很多家长在给孩子购买食品时更青睐冠以“儿童”字样的食品,认为它们更符合孩子的身体发育需要,而这......
2019-12-26
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