蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面小编就为大家带来关于青菜的详细介绍，一起来看看吧!青菜中嘌呤......

战国、秦汉时期品种并不多。这时候最主要的蔬菜有五种，即《素问》中所说的“五菜”：葵、藿、薤、葱、韭。这五种菜和《急就篇》举出了的十三种菜都以葵为首，有的文献把葵尊称为“百菜之王”。葵菜现代有的地方成为冬寒菜......

“送点蔬菜也丢官”，也许你不信。且听我说，这个故事发生在1300多年前的唐太宗的“贞观盛世”。《资治通鉴》第四册198卷《唐纪十四》告诉我们：“庚辰，过易州境，司马陈元璹王使民于地室蓄火种蔬而进之。上恶其谄，免元璹官。......

在减肥的过程中，饮食的控制是非常重要的一环。然而，很多人在减肥时，往往只注重减少热量的摄入，而忽视了食物的营养价值。其实，有一些低热量的蔬菜，不仅能够帮助我们减少热量的摄入，还能提供我们所需的营养素，帮助我们健康减肥......

皇帝是古代地位最高的人，所以在以前，天底下所有的奇珍异宝、稀有美食等难得佳品，都要先送到皇宫，让皇帝(或者妃子、皇后、太后)先享受。唐朝时，诗人杜牧就写过：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句，写地方向唐玄宗进贡荔......

中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队，对白菜和甘蓝两类芸薹属作物的驯化进行了深入研究，揭示了驯化与古多倍化形成的亚基因组的关系，相关研究结果于8月15日在线发表于《自然·遗传》(NatureGenetics)上。白菜和......

《神农本草经》有云：“造黄卷法，壬癸日(指的是冬末春初之时)，以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。”那么今天我们就来探究一下在宋朝时期，豆芽是怎么作为一种可食用蔬菜出现于民间?古人发明豆......

嗨又和大家见面了，今天小编带来了一篇关于古人三餐的文章，希望你们喜欢。在很多电视剧中，古代人大摆筵席，什么鸡鸭鱼肉，山珍海味，生鲜时蔬，应有尽有，其实这是完全不对的，古代的水果蔬菜少的可怜。我们常吃的番茄，土豆，茄子，青菜，萝......

“送点蔬菜也丢官”，也许你不信。且听我说，这个故事发生在1300多年前的唐太宗的“贞观盛世”。《资治通鉴》第四册198卷《唐纪十四》告诉我们：“庚辰，过易州境，司马陈元璹王使民于地室蓄火种蔬而进之。上恶其谄，免元璹官。......

公元645年12月9日(唐贞观十九年十一月庚辰日)，唐太宗从辽东返回长安，途经易州。易州司马命百姓于地下室蓄火种植蔬菜，进献御前。唐太宗非但没有褒奖易州司马，反而说他一心钻营媚上，浪费了民力财力，一怒之下将其罢官。这个倒......

在电视剧《美人心计》中有个镜头，窦漪房要为刘恒精心熬制一锅粥的时候，厨房的台子上摆着几根新鲜的胡萝卜，夺人眼球。要知道，当时的胡萝卜还在西域的地里长着呢，要是硬生生把它拔来放在汉朝皇宫的厨房里，我也是醉了。胡萝卜......

“陈大爷，你种的这是什么呀?像个大脚掌，也像是大手掌。”日前，中江县富兴镇光明村的陈大爷从自家菜地挖出了长70多厘米、重29.2斤，长着4根“大手指”的蔬菜，被称之为“脚板苕”。网络配图据了解，脚板苕，亦称“淮山”、火苕，其......

唐代著名诗人杜甫曾作诗《赠卫八处士》：“夜雨翦春韭，新炊间黄粱。”从这首诗中，我们可知韭菜这种蔬菜早在唐朝就已是唐人的食物之一。那么今天我们就来探究一下在唐朝众多美食中，当时最流行的蔬菜究竟是什么?现如今最常......

你真的了解古代蔬菜吗?小编给大家提供详细的相关内容。在今天，各种各样的蔬菜作为人们餐桌上不可或缺的食物，丰富着人们的食谱。但在古代，人们却没有像我们这样的口福。当时人们餐桌上的蔬菜种类少的可怜，而且大部分在今......

很多人都不了解古代和尚吃素，接下来跟着小编一起欣赏。古代和尚有着吃荤的风俗的，和尚可以吃肉，但这肉必须是三净肉：不见、不闻、不疑。见不到动物惨死可以吃，听不到动物死亡叫声可以吃，最后不是因为自己想吃才杀生可以吃。......

对古代蔬菜很感兴趣的小伙伴们，小编带来详细的文章供大家参考。大多数人由于没有一个比较完整的历史观，所以很容易对古代社会产生一些误区。虽然在落后政体的影响之下，生活在古代社会中的劳苦大众，基本上都处于缺衣少粮的......

中国人食用竹笋的历史可谓源远流长。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!《诗经·大雅·韩奕》中就有“其蔌维何?维笋及蒲”的句子。诗中讲到显父为韩侯饯行，宴席上的蔬菜有竹笋，有鲜嫩的蒲菜。《周礼·天官·......

乾隆算是历史上较为特别的一位皇帝了，他和人们印象中整日伏案批改奏折的皇帝不同，他并不刻板，甚至很会享受，喜爱游山玩水。他曾六次南巡，既有体察民情的意义，也有四处赏景的私心。他对手底下的人也很大方，但凡举国同庆的好日......

在很多电视剧中，古代人大摆筵席，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味、生鲜时蔬，应有尽有，其实这是完全不对的，古代的水果蔬菜少的可怜。我们常吃的番茄、土豆、茄子、青菜、萝卜、黄瓜，这些蔬菜根本就没有。下面小编就为大家带来详细的......

今天小编给大家带来朱元璋的故事，感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。说起古代的皇帝，瞬间浮现在脑海的是不是三宫六院，妻妾成群，穿黄袍带黄金等等一些奢靡的生活。其实不全都这样，也有一些极为节俭的皇帝，比如说布衣皇帝......