清明乃天清地明之意，清明也意味着气候温和、草木萌发，处处给人以清新明朗的感觉。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!清明节要吃的食物有很多，蒿饼、青团、清明螺等，此外，中国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、......

慈禧太后的一言一行、所吃所穿一直到现在都还受到世人极大关注，据传慈禧吃饭极其奢侈浪费，丝毫不顾清朝国力衰微，用早膳场面极其浩大，八种粥、三种茶汤、二十几样点心，尤其喜欢吃鸭子，一定要有卤鸭肝，大概几十道菜，比五星级酒......

盘点苏东坡发明的美食，下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!1、东坡肘子东坡肘子产生之功非苏轼，而在于苏轼之妻王弗。相传，王弗在家炖肘子时因一时大意，不小心让肘子焦黄粘锅，于是连忙加料再烹煮，以掩饰焦味。结果......

自古以来，中国皇帝的饮食文化就是一道独特的风景线。从夏商周到明清，各个朝代的皇帝都有自己钟爱的美食。今天，就让我们一起走进历史的长河，品味那些曾经风靡一时的皇室佳肴。一、夏商周时期：祭祀与礼仪夏商周时期，皇帝的饮......

大文学家苏东坡也是个大美食家，一生走到哪“吃”到哪。只是当他被贬到还是蛮荒之地的海南岛时，在“吃”上就遇到些麻烦——“北船不到米如珠”，连米都很稀有，遑论佳肴;但这难不倒聪明而又乐观的苏学士，他在海南“吃”出了......

刀削面的由来：世界面食在中国，中国面食在山西。山西面食品种多，吃法别致，风味各异。山西有名的面食有刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等。刀......

俗话说“民以食为天”，春节作为中华民族最重要的节日，家家户户都会准备丰盛的菜肴来迎接新的一年。时值春节，咱们就来聊聊清朝皇帝的年夜饭。皇帝作为天下之首，富有四海，每天都过着钟鸣鼎食的生活，那么他们在过年时都会吃些......

鸿门宴，这个历史上著名的饭局，相信大家都不陌生。那么，在这场充满传奇色彩的宴会上，到底吃了些什么美食呢?今天，就让我们一起揭开鸿门宴上的美食之谜。一、鸿门宴的背景鸿门宴发生在公元前206年，是楚汉相争时期，楚霸王项羽与......

隋炀帝杨广是隋文帝杨坚与独孤皇后的嫡次子，也是隋朝的第二位皇帝。隋炀帝在位期间，曾三次南游扬州，两次巡视塞北，最后死于江都。那么今天我们就来探究一下隋炀帝杨广在南下江都时，都享用过哪些美食?有道是“尽道隋亡为此......

薄太后(薄姬)在历史上是一位“奇”女子，她一生有两大功绩，第一个是培养一位明君，第二个是留下一道美食。今天，小编便给大家介绍一下这道美食。“一入宫门深似海，从此胆战又心惊”。薄太后是河东安邑人，父亲去世后，母亲便将她......

在交通不发达的魏晋南北朝时期，人们的生活节奏相对较慢，饮食文化也逐渐形成。那么在这个时期，人们的餐桌上都有哪些美味佳肴呢?他们又是如何烹饪这些美食的呢?让我们一起走进魏晋南北朝的厨房，品味那个时代的美食风味。一......

美食自古以来就是人们生活中不可或缺的一部分，而在中国古典文学中，美食更是成为了一种文化符号。今天我们要探讨的是《招魂》中的美食以及屈原为何要将食物写进诗里。一、《招魂》中的美食《招魂》是战国时期楚国诗人屈......

“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”这是我们从小开始老一辈就经常教导我们的话，不过如今的快节奏生活让学生或者是上班族都不一定有时间吃早餐，这时候随手一份的土家酱香饼就起到了重大的作用。土家酱香饼又称土家香......

目前排名第一的乃是印度南部著名的小吃咖喱土豆卷饼(MasalaDosa)，紧随其后的则是北京烤鸭，美国的BBQ烧烤排骨名列第三。而澳洲和新西兰共享的著名甜点帕芙洛娃蛋糕则名列第七。在北京烤鸭的介绍评语中，作者如此写道：身为......

每年的农历腊月二十三或二十四，是中国传统的“小年”。这一天，家家户户都会进行一系列的庆祝活动，而吃饺子则是其中最具特色的习俗之一。那么，小年为什么要吃饺子呢?让我们一起来了解一下这个传统习俗背后的故事。一、小......

我国的饮食文化源远流长，作为富庶强盛代表的大唐自然要做个表率，在唐朝时期，人们对于美食的追求更进一步，因此也诞生了很多著名的美食家，下面我们就来聊一聊两则有关美食的奇闻。有吃货就必然有满足他们愿望的好厨师。令人......

惠东县，位于中国广东省东部沿海地区，隶属于惠州市。它北邻汕尾市陆丰市，西接博罗县，南连海丰县和陆河县，东濒南海红海湾。地理位置优越，交通便利，使得惠东县成为了一个充满活力和发展潜力的地方。惠东县的美食文化源远流长，拥......

宋代饮食:于雅俗间变化宫廷饮食流风之下，让羊肉成为宋时矜贵而美味的象征，也让看盘在民间公私宴会上得以流传。但真正细论之下，真正影响宋代饮食却并非宫廷，而是民间。中国历史上有这么一个朝代上承千年饮食之美，下启中华......

中国的饮食文化源远流长，其中宋代的美食文化更是影响深远。那么，有多少吃货始于宋代呢?本文将从宋代美食文化的发展、宋代美食的影响力以及宋代美食对现代吃货的影响等方面进行探讨。一、宋代美食文化的发展宋代是中国......

糖瓜粘，这个看似陌生的名字，其实是一种具有悠久历史的传统美食。它的制作过程既简单又有趣，让我们一起来了解一下吧!一、糖瓜粘是什么?糖瓜粘，又称糖葫芦、冰糖葫芦，是一种流行于中国北方地区的传统小吃。它的主要原料是山......