有吃货就必然有满足他们愿望的好厨师。令人拍案称奇的是，除了专业的厨师，在唐朝或者稍后的行政界和军界都有一批善于烹饪的大师级人物。在唐德宗贞元年间，有个将军，史上没有记载他的尊姓大名，但记载了他吃货的行径。这位将......

我国烹调技艺，堪称世界一绝，但从事烹调技艺的能人，大多出于男性，尤其是皇宫御膳，充当“尚书”者非要男性，女的不能担任，由于这封建余毒的影响，自古至今，烹调高手大多出自男性，但查阅有关史料，并非尽然，有的甚至女性强于男性，明末清......

乾隆的故事大家了解吗?今天小编给你们带来全新的解读~过新年年夜饭是重点，在古代，皇家也不例外。过年是对于皇帝也说意义深刻。清代宫廷中，一天固定只吃两顿饭，早膳在早上六七点，晚膳是下午两点左右。平时，皇帝吃饭都是一个......

红楼梦是中国古典四大名著之一，中国古代章回体长篇小说，这是今天本站小编给大家说的故事，欢迎关注哦。红楼梦里的吃食，除了大名鼎鼎的茄鲞和螃蟹宴，还有许多其他精妙绝伦的东西，读起来让人垂涎欲滴，食欲大振。一、贾母的餐桌......

辣椒作为一种调味品，早已成为中华美食的重要组成部分。然而，你知道吗?辣椒最初并不是用来吃的，而是作为一种药材进入中国的。让我们一起来了解一下明末辣椒的入华之旅吧!一、辣椒的起源与传播辣椒起源于南美洲，距今已有70......

一日三餐在宋代才普遍起来(但也有部分人家只吃二餐)，这只有在农业产量大为提高、食物变得丰富并且有了夜生活之后，才可以实现的。吃饱之后，人们便会追求吃得精致。宋人对于饮食是非常讲究的。富贵人家，“凡饮食珍味，时新下......

慈禧太后的一言一行、所吃所穿一直到现在都还受到世人极大关注，据传慈禧吃饭极其奢侈浪费，丝毫不顾清朝国力衰微，用早膳场面极其浩大，八种粥、三种茶汤、二十几样点心，尤其喜欢吃鸭子，一定要有卤鸭肝，大概几十道菜，比五星级酒......

说起美食，也许会让你口水横流，但如果有些美食一不小心就让你小命不保，不知你会作何感想?这里我们就来看看10种全球各地的危险食品，给食用者和未食用者都提个醒。比如，没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚，大量食用可致命。此......

屈原，中国古代伟大的爱国诗人，他的《离骚》、《九歌》等作品流传千年，影响深远。然而，在他的诗篇中，除了对国家、人民的深深关怀，还有一种独特的情感表达方式——食物。在《招魂》一诗中，屈原巧妙地将美食融入其中，为我们展现......

李鸿章杂烩，作为一道具有历史背景的美食，不仅代表了一段历史时期的饮食文化，还融合了中西方的烹饪技艺。本文将带您了解这道美味佳肴的制作方法、特点以及背后的历史文化内涵。一、李鸿章杂烩的起源李鸿章杂烩起源于清朝......

我们今天再来说说春秋战国的饮食。新春佳节，寒冬腊月，三五好友，围坐于火锅旁，天南海北的胡侃，便是人生一大乐趣。而对于吃，中国人似乎已是脱离了那种所谓仅仅是温饱的状态，只要想吃，只要舍得花钱，多半要吃什么山珍海味也都是吃......

中国的饮食文化源远流长，其中宋代的美食文化更是影响深远。那么，有多少吃货始于宋代呢?本文将从宋代美食文化的发展、宋代美食的影响力以及宋代美食对现代吃货的影响等方面进行探讨。一、宋代美食文化的发展宋代是中国......

北京鸭以鸭毛洁白、胸肉发达、肌肉丰腴、肉质细嫩的特色赢得了国内外食客的垂涎和赞许。图片来源于网络北京鸭的培育，据说已有300多年历史了。当时燕王棣决定迁都北京，并调运江浙一带粮米经大运河船运北京，供宫廷挥霍享......

宋代外卖行业的火爆程度探秘外卖行业在当今社会已经渗透到人们日常生活的方方面面，只需动动手指，美食就可以直接送到家门口。其实，外卖行业在中国古代就已经存在，尤其是在繁华的宋代，外卖行业更是火爆异常。宋朝是中国历史......

在中国的传统节日中，中秋节无疑是最具有代表性的一个。而提到中秋节，人们自然会想到月饼这一应节食品。然而，你知道古代的月饼是什么样子的吗?它又是什么馅的呢?让我们一起探寻古代月饼的风味与传说。一、古代月饼的起源......

皇帝，是古代封建等级金字塔体系中的塔尖人物，拥有至高无上的皇权和尊崇地位。在数千年的古代历史中，不知有多少龙争虎斗、多少悲欢离合、多少战火硝烟，都是围绕着皇权归属而展开。皇帝之位的魅力为什么会有这么大?其实说......

羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤其是西安的最为著名，它与兵马俑、秦腔并列为西安的三大特色。有一句俗语“不吃羊肉泡馍，不算到过西安”，更能体现羊肉泡馍的名气。图片来源于网络羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营......

中国美食博大精深，最有影响和最具代表性的八大菜系名扬海内外，而法国可能是唯一能和中国齐名的美食大国。想要领略异国美食风味，法国绝对是不二之选。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!法国人对于饮食艺术的......

宋朝，一个繁荣昌盛的时代，农业、手工业、商业都取得了空前的发展。在这个时代，人们的饮食文化也日益丰富多样。那么，在宋朝，我们都能吃到哪些美味的蔬菜呢?让我们一起走进宋朝的菜市场，品味那个时代的绿色美食。一、白菜—......

大家好，这里是小编，今天给大家说说范蠡的故事，欢迎关注哦。爽面是浙江省缙云县的一种独特手工面，是其美味在南方面条中最为食客们称道。宋朝诗人黄庭坚吃了缙云爽面之后，赋诗道：“汤饼一杯银丝乱，牵丝如缕王箸惜”。在当地的......